O Núcleo de Estudo em Biotecnologia Vegetal também denominado BIOTEC, fundado em outubro de 2015, constitui-se de uma sociedade civil, apartidária e sem fins lucrativos, e é parte integrada do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia da Universidade Federal de Lavras, ambos com sede na cidade de Lavras-MG.
O BIOTEC congrega alunos de mestrado e doutorado do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia Vegetal da Universidade Federal de Lavras (UFLA), para a geração de conhecimento científico e prática extensiva.