{"id":322,"date":"2013-05-27T20:24:42","date_gmt":"2013-05-27T20:24:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dca.ufla.br\/petalimentos\/?p=322"},"modified":"2013-05-27T20:25:23","modified_gmt":"2013-05-27T20:25:23","slug":"carne-fabricada-artificialmente","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.nucleoestudo.ufla.br\/petalimentos\/carne-fabricada-artificialmente\/","title":{"rendered":"Carne fabricada artificialmente"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.dca.ufla.br\/petalimentos\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/download.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-324 aligncenter\" alt=\"download\" src=\"http:\/\/www.dca.ufla.br\/petalimentos\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/download.jpg\" width=\"280\" height=\"160\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">MAASTRICHT, PA\u00cdSES BAIXOS &#8211; Como uma iguaria gastron\u00f4mica, o hamb\u00farguer criado meticulosamente pelo pesquisador Mark Post certamente n\u00e3o vai fazer ningu\u00e9m salivar de fome. Mas ele espera que sirva para mudar algumas mentes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O hamb\u00farguer, montado a partir de pequenos peda\u00e7os de tecido muscular, foi feito com carne cultivada em um laborat\u00f3rio. Ele pretende levar um harburguer feito com carne produzida artificialmente para ser comido em um evento p\u00fablico em Londres.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O objetivo \u00e9 mostrar ao mundo &#8211; e \u00e0s potenciais fontes de financiamento em pesquisa &#8211; que a chamada carne &#8216;in vitro&#8217;, ou carne cultivada, pode virar uma realidade.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8220;Vamos fazer uma prova cient\u00edfica e mudar a discuss\u00e3o dos que duvidam dessa possibilidade&#8221;, afirmou o pesquisador em seu escrit\u00f3rio na Universidade de Maastricht. &#8220;Demonstramos que funciona, mas vamos precisar de financiamento&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Leia mais:\u00a0<a href=\"http:\/\/economia.estadao.com.br\/noticias\/,prepare-o-estomago-vem-ai-a-carne-fabricada-artificialmente,153684,0.htm\">http:\/\/economia.estadao.com.br\/noticias\/,prepare-o-estomago-vem-ai-a-carne-fabricada-artificialmente,153684,0.htm<\/a><\/p>\n<div id=\"wp_fb_like_button\" style=\"margin:5px 0;float:none;height:100px;\"><script src=\"http:\/\/connect.facebook.net\/en_US\/all.js#xfbml=1\"><\/script><fb:like href=\"http:\/\/www.nucleoestudo.ufla.br\/petalimentos\/carne-fabricada-artificialmente\/\" send=\"false\" layout=\"like\" width=\"450\" show_faces=\"true\" font=\"arial\" action=\"\" colorscheme=\"light\"><\/fb:like><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>MAASTRICHT, PA\u00cdSES BAIXOS &#8211; Como uma iguaria gastron\u00f4mica, o hamb\u00farguer criado meticulosamente pelo pesquisador Mark Post certamente n\u00e3o vai fazer ningu\u00e9m salivar de fome. Mas ele espera que sirva para mudar algumas mentes. O hamb\u00farguer, montado a partir de pequenos peda\u00e7os de tecido muscular, foi feito com carne cultivada em um laborat\u00f3rio. Ele pretende levar &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"http:\/\/www.nucleoestudo.ufla.br\/petalimentos\/carne-fabricada-artificialmente\/\" class=\"more-link\">Continue lendo<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Carne fabricada artificialmente&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.nucleoestudo.ufla.br\/petalimentos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/322"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.nucleoestudo.ufla.br\/petalimentos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.nucleoestudo.ufla.br\/petalimentos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.nucleoestudo.ufla.br\/petalimentos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.nucleoestudo.ufla.br\/petalimentos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=322"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.nucleoestudo.ufla.br\/petalimentos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/322\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":326,"href":"http:\/\/www.nucleoestudo.ufla.br\/petalimentos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/322\/revisions\/326"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.nucleoestudo.ufla.br\/petalimentos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=322"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.nucleoestudo.ufla.br\/petalimentos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=322"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.nucleoestudo.ufla.br\/petalimentos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=322"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}