{"id":1744,"date":"2018-09-20T13:24:58","date_gmt":"2018-09-20T16:24:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dca.ufla.br\/petalimentos\/?page_id=1744"},"modified":"2022-05-24T14:05:33","modified_gmt":"2022-05-24T17:05:33","slug":"ensino-2017","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.nucleoestudo.ufla.br\/petalimentos\/ensino-2017\/","title":{"rendered":"2017"},"content":{"rendered":"

MARATONA DA ENGENHARIA DE ALIMENTOS<\/strong><\/span><\/p>\n

Projeto de Ensino<\/strong><\/span><\/p>\n

Visando atingir um dos objetivos do PET Engenharia de Alimentos, que \u00e9 a integra\u00e7\u00e3o do grupo com\u00a0 as\u00a0 entidades,\u00a0 como\u00a0 Empresa\u00a0 J\u00fanior,\u00a0 Centro\u00a0 Acad\u00eamico,\u00a0 N\u00facleos\u00a0 de\u00a0 Estudo\u00a0 e\u00a0 demais discentes\u00a0 ligados\u00a0 ao\u00a0 Departamento\u00a0 de\u00a0 Ci\u00eancias \u00a0dos\u00a0 Alimentos,\u00a0 \u00a0a\u00a0 Maratona\u00a0 da Engenharia\u00a0 de\u00a0 Alimentos \u00a0\u00e9 composta\u00a0 por\u00a0 competi\u00e7\u00f5es\u00a0 esportivas\u00a0 e\u00a0 acad\u00eamicas.\u00a0 Este\u00a0 evento buscar estimular\u00a0\u00a0 a\u00a0\u00a0 criatividade,\u00a0\u00a0 integra\u00e7\u00e3o,\u00a0\u00a0 desenvolvimento\u00a0\u00a0 e\u00a0\u00a0 exposi\u00e7\u00e3o\u00a0\u00a0 de\u00a0\u00a0 projetos realizados pelas entidades e discentes do curso.<\/span><\/p>\n

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PET NA M\u00cdDIA<\/strong><\/span><\/p>\n

Projeto de Ensino<\/strong><\/span><\/p>\n

O projeto PET na m\u00eddia engloba tr\u00eas atividades b\u00e1sicas. O jornalPET que visa divulgar as atividades do grupo PET Engenharia de Alimentos, n\u00facleos de estudos e laborat\u00f3rios de pesquisa do Departamento de Ci\u00eancia dos Alimentos \u2013 DCA, suprindo assim a car\u00eancia de informa\u00e7\u00f5es por parte dos alunos e dos professores do curso a respeito das a\u00e7\u00f5es desenvolvidas dentro do departamento. O infoPET que ser\u00e1 uma maneira de levar conhecimentos extracurriculares para alunos da gradua\u00e7\u00e3o de Engenharia de Alimentos e para pessoas com interesse na \u00e1rea de engenharia e tecnologia de alimentos atrav\u00e9s de v\u00eddeos online. Por \u00faltimo, o canalPET que funcionar\u00e1 como uma jun\u00e7\u00e3o das duas atividades citadas anteriormente.<\/span><\/p>\n

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ATUA\u00c7\u00c3O CULTURAL<\/strong><\/span><\/p>\n

Projeto de Ensino<\/strong><\/span><\/p>\n

Sabendo\u00a0 que\u00a0 \u00e9\u00a0 muito\u00a0 importante\u00a0 para\u00a0 a\u00a0 forma\u00e7\u00e3o\u00a0 dos\u00a0 petianos\u00a0 a\u00a0 participa\u00e7\u00e3o\u00a0 em\u00a0 eventos culturais, o objetivo desse projeto ser\u00e1 proporcionar aos petianos a oportunidade de participar de atividades culturais, podendo ser elas: visita a lugares tur\u00edsticos, amostras culturais, exposi\u00e7\u00f5es, pe\u00e7as teatrais, etc. As atividades culturais visam o crescimento pessoal, conhecimento da diversidade cultural e assim tornar as pessoas mais seguras, confiantes, cr\u00edticas e criativas, por isso, projetos culturais s\u00e3o de grande import\u00e2ncia.<\/span><\/p>\n

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REDU\u00c7\u00c3O DA TAXA DE REPROVA\u00c7\u00c3O DO CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS<\/strong><\/span><\/p>\n

Projeto de Ensino<\/strong><\/span><\/p>\n

O foco principal do projeto Redu\u00e7\u00e3o da Taxa de Reprova\u00e7\u00e3o do Curso Engenharia de Alimentos \u00e9\u00a0 auxiliar\u00a0 os\u00a0 alunos\u00a0 em\u00a0 disciplinas\u00a0 com\u00a0 alto\u00a0 n\u00edvel\u00a0 de\u00a0 reprova\u00e7\u00e3o.\u00a0 O alto\u00a0 \u00edndice\u00a0 de\u00a0 reprova\u00e7\u00e3o acarreta\u00a0 dois\u00a0 grandes\u00a0 problemas:\u00a0 evas\u00e3o\u00a0 do\u00a0 curso\u00a0 e\u00a0 aumento\u00a0 no\u00a0 tempo\u00a0 de\u00a0 conclus\u00e3o\u00a0 do curso.\u00a0 Neste\u00a0 projeto,\u00a0 al\u00e9m\u00a0 de\u00a0 fazer\u00a0 um\u00a0 levantamento\u00a0 cont\u00ednuo\u00a0 de\u00a0 v\u00eddeo\u00a0 aulas\u00a0 e\u00a0 materiais diversos\u00a0 de\u00a0 disciplinas\u00a0 que\u00a0 possuem\u00a0 alto\u00a0 n\u00edvel\u00a0 de\u00a0 reprova\u00e7\u00e3o\u00a0 no\u00a0 curso,\u00a0 o\u00a0 PET \u00a0disponibilizar\u00e1 m\u00e9todos de aprendizado eficientes sugeridos pelos pr\u00f3prios professores, como por exemplo, o passo-a-passo\u00a0 da\u00a0 resolu\u00e7\u00e3o\u00a0 de\u00a0 problemas\u00a0 espec\u00edficos\u00a0 de\u00a0 disciplinas\u00a0 da\u00a0 \u00e1rea\u00a0 de\u00a0 exatas.\u00a0 Todos os materiais estar\u00e3o dispon\u00edveis para consulta na aba PET Help nos site do PET.<\/span><\/p>\n

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REDU\u00c7\u00c3O DA TAXA DE EVAS\u00c3O DO CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS<\/strong><\/span><\/p>\n

Projeto de Ensino<\/strong><\/span><\/p>\n

O\u00a0 curso\u00a0 de\u00a0 Engenharia\u00a0 de\u00a0 Alimentos\u00a0 apresenta\u00a0 uma\u00a0 grande\u00a0 taxa\u00a0 de\u00a0 evas\u00e3o, muitos\u00a0 transferem\u00a0 de\u00a0 curso\u00a0 para\u00a0 outra\u00a0 op\u00e7\u00e3o\u00a0 dentro\u00a0 da\u00a0 universidade\u00a0 ou\u00a0 mesmo abandonam a UFLA procurando um curso em outra universidade. O projeto visa reduzir a\u00a0 taxa\u00a0 de\u00a0 evas\u00e3o\u00a0 por\u00a0 meio\u00a0 de\u00a0 atividades\u00a0 que\u00a0 motivem\u00a0 os\u00a0 alunos\u00a0 a\u00a0 permanecerem\u00a0 no curso,\u00a0 assim\u00a0 como:\u00a0 pr\u00e1ticas\u00a0 pedag\u00f3gicas,\u00a0 visitas\u00a0 t\u00e9cnicas e\u00a0 apresenta\u00e7\u00e3o\u00a0 de\u00a0 filmes\u00a0 que abordem os temas espec\u00edficos do curso.<\/span><\/p>\n

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CENTRAL DE EST\u00c1GIOS<\/strong><\/span><\/p>\n

Projeto de Extens\u00e3o<\/strong><\/span><\/p>\n

Muitas\u00a0 dificuldades\u00a0 s\u00e3o\u00a0 encontradas\u00a0 pelos\u00a0 alunos\u00a0 na\u00a0 hora\u00a0 de\u00a0 realizar\u00a0 os\u00a0 est\u00e1gios, como encontrar\u00a0\u00a0 empresas\u00a0\u00a0 que\u00a0\u00a0 estejam\u00a0\u00a0 oferecendo\u00a0\u00a0 vagas,\u00a0\u00a0 conciliar\u00a0\u00a0 a\u00a0\u00a0 carga hor\u00e1ria\u00a0\u00a0 com\u00a0\u00a0 as disciplinas,\u00a0 mover\u00a0 os tr\u00e2mites\u00a0 para\u00a0 valida\u00e7\u00e3o\u00a0 do\u00a0 est\u00e1gio,\u00a0 entre\u00a0 outros.\u00a0 Sendo\u00a0 assim, surge\u00a0 a necessidade\u00a0 de\u00a0 centralizar\u00a0 as\u00a0 informa\u00e7\u00f5es\u00a0 referentes\u00a0 \u00e0s\u00a0 oportunidades\u00a0 de\u00a0 est\u00e1gio, prazos\u00a0 e condi\u00e7\u00f5es na realiza\u00e7\u00e3o de est\u00e1gios. O projeto visa incluir o maior n\u00famero poss\u00edvel de estagi\u00e1rios nas empresas de Lavras e da regi\u00e3o, facilitando o contato dos mesmos com os problemas reais\u00a0 enfrentados\u00a0 pelo\u00a0 profissional,\u00a0 trazendo\u00a0 para\u00a0 a universidade\u00a0 a\u00a0 viv\u00eancia,\u00a0 a\u00a0 experi\u00eancia\u00a0 e alguns\u00a0 debates\u00a0 sobre\u00a0 esses\u00a0 problemas.\u00a0 Desse\u00a0 modo,\u00a0 aparece\u00a0 a\u00a0 oportunidade\u00a0 de\u00a0 propor mudan\u00e7as para aprimorar os atuais m\u00e9todos de ensino e melhorar a forma\u00e7\u00e3o dos alunos.<\/span><\/p>\n