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Redu\u00e7\u00e3o da Taxa de Evas\u00e3o do Curso de Engenharia de Alimentos<\/strong><\/span><\/p>\n Projeto de Ensino<\/strong><\/span><\/p>\n O\u00a0 curso\u00a0 de\u00a0 Engenharia\u00a0 de\u00a0 Alimentos\u00a0 apresenta\u00a0 uma\u00a0 grande\u00a0 taxa\u00a0 de\u00a0 evas\u00e3o, muitos\u00a0 transferem\u00a0 de\u00a0 curso\u00a0 para\u00a0 outra\u00a0 op\u00e7\u00e3o\u00a0 dentro\u00a0 da\u00a0 universidade\u00a0 ou\u00a0 mesmo abandonam a UFLA procurando um curso em outra universidade. O projeto visa reduzir a\u00a0 taxa\u00a0 de\u00a0 evas\u00e3o\u00a0 por\u00a0 meio\u00a0 de\u00a0 atividades\u00a0 que\u00a0 motivem\u00a0 os\u00a0 alunos\u00a0 a\u00a0 permanecerem\u00a0 no curso,\u00a0 assim\u00a0 como:\u00a0 pr\u00e1ticas\u00a0 pedag\u00f3gicas,\u00a0 visitas\u00a0 t\u00e9cnicas e\u00a0 apresenta\u00e7\u00e3o\u00a0 de\u00a0 filmes\u00a0 que abordem os temas espec\u00edficos do curso.<\/span><\/p>\n Redu\u00e7\u00e3o da Taxa de Reprova\u00e7\u00e3o do Curso Engenharia de Alimentos<\/strong><\/span><\/p>\n Projeto de Ensino<\/strong><\/span><\/p>\n O foco principal do projeto Redu\u00e7\u00e3o da Taxa de Reprova\u00e7\u00e3o do Curso Engenharia de Alimentos \u00e9\u00a0 auxiliar\u00a0 os\u00a0 alunos\u00a0 em\u00a0 disciplinas\u00a0 com\u00a0 alto\u00a0 n\u00edvel\u00a0 de\u00a0 reprova\u00e7\u00e3o.\u00a0 O alto\u00a0 \u00edndice\u00a0 de\u00a0 reprova\u00e7\u00e3o acarreta\u00a0 dois\u00a0 grandes\u00a0 problemas:\u00a0 evas\u00e3o\u00a0 do\u00a0 curso\u00a0 e\u00a0 aumento\u00a0 no\u00a0 tempo\u00a0 de\u00a0 conclus\u00e3o\u00a0 do curso.\u00a0 Neste\u00a0 projeto,\u00a0 al\u00e9m\u00a0 de\u00a0 fazer\u00a0 um\u00a0 levantamento\u00a0 cont\u00ednuo\u00a0 de\u00a0 v\u00eddeo\u00a0 aulas\u00a0 e\u00a0 materiais diversos\u00a0 de\u00a0 disciplinas\u00a0 que\u00a0 possuem\u00a0 alto\u00a0 n\u00edvel\u00a0 de\u00a0 reprova\u00e7\u00e3o\u00a0 no\u00a0 curso,\u00a0 o\u00a0 PET \u00a0disponibilizar\u00e1 m\u00e9todos de aprendizado eficientes sugeridos pelos pr\u00f3prios professores, como por exemplo, o passo-a-passo\u00a0 da\u00a0 resolu\u00e7\u00e3o\u00a0 de\u00a0 problemas\u00a0 espec\u00edficos\u00a0 de\u00a0 disciplinas\u00a0 da\u00a0 \u00e1rea\u00a0 de\u00a0 exatas.\u00a0 Todos os materiais estar\u00e3o dispon\u00edveis para consulta na aba PET Help nos site do PET.<\/span><\/p>\n Atua\u00e7\u00e3o cultural<\/strong><\/span><\/p>\n Projeto de Ensino<\/strong><\/span><\/p>\n Sabendo\u00a0 que\u00a0 \u00e9\u00a0 muito\u00a0 importante\u00a0 para\u00a0 a\u00a0 forma\u00e7\u00e3o\u00a0 dos\u00a0 petianos\u00a0 a\u00a0 participa\u00e7\u00e3o\u00a0 em\u00a0 eventos culturais, o objetivo desse projeto ser\u00e1 proporcionar aos petianos a oportunidade de participar de atividades culturais, podendo ser elas: visita a lugares tur\u00edsticos, amostras culturais, exposi\u00e7\u00f5es, pe\u00e7as teatrais, etc. As atividades culturais visam o crescimento pessoal, conhecimento da diversidade cultural e assim tornar as pessoas mais seguras, confiantes, cr\u00edticas e criativas, por isso, projetos culturais s\u00e3o de grande import\u00e2ncia.<\/span><\/p>\n InfoPET<\/strong><\/span><\/p>\n Projeto de Ensino<\/strong><\/span><\/p>\n O\u00a0 InfoPET\u00a0 trata-se\u00a0 de\u00a0 uma\u00a0 maneira\u00a0 de\u00a0 levar\u00a0 conhecimento\u00a0 extracurricular\u00a0 para alunos\u00a0\u00a0 da\u00a0 gradua\u00e7\u00e3o\u00a0 de\u00a0\u00a0 Engenharia\u00a0 de\u00a0\u00a0 Alimentos\u00a0\u00a0 por\u00a0 meio\u00a0 de\u00a0\u00a0 eventos\u00a0\u00a0 virtuais.\u00a0 Ser\u00e3o convidados\u00a0 professores\/profissionais\u00a0 capacitados\u00a0 para\u00a0 discutirem\u00a0 assuntos\u00a0 importantes\u00a0 da\u00a0 \u00e1rea profissional que n\u00e3o s\u00e3o abordados nas disciplinas ou at\u00e9 mesmo curiosidades, temas pol\u00eamicos\u00a0 atuais\u00a0 e\u00a0 problemas\u00a0 a\u00a0 serem\u00a0 solucionados.\u00a0 \u00c9\u00a0 um\u00a0 projeto\u00a0 que\u00a0 visa\u00a0 expor \u00e0\u00a0 comunidade acad\u00eamica temas como potencial cancer\u00edgeno de produtos c\u00e1rneos processados, a import\u00e2ncia\u00a0 da\u00a0 produ\u00e7\u00e3o\u00a0 de\u00a0 alimentos\u00a0 seguros e a\u00a0 engenharia\u00a0 de\u00a0 alimentos\u00a0 e\u00a0 a\u00a0 tend\u00eancia\u00a0 de saudabilidade.<\/span><\/p>\n PET Calouro<\/strong><\/span><\/p>\n Projeto de Ensino<\/strong><\/span><\/p>\n O\u00a0 PET\u00a0 seleciona calouros\u00a0 para realizar\u00a0 algumas atividades\u00a0 dentro\u00a0 do\u00a0 PET,\u00a0\u00a0 que s\u00e3o programadas pela Gest\u00e3o de Marketing ao longo do per\u00edodo, tendo em vista que estes n\u00e3o est\u00e3o inseridos nos requisitos de candidatura para o processo seletivo do\u00a0 PET. O\u00a0 projeto\u00a0 abriria\u00a0 portas\u00a0 para\u00a0 calouros\u00a0 como\u00a0 uma\u00a0 forma\u00a0 de\u00a0 atividade\u00a0 vivencial visando integr\u00e1-los e despertar o interesse para as atividades relacionadas ao curso e ao PET.<\/span><\/p>\n Maratona da Engenharia de Alimentos<\/strong><\/span><\/p>\n Projeto de Ensino<\/strong><\/span><\/p>\n Visando atingir um dos objetivos do PET Engenharia de Alimentos, que \u00e9 a integra\u00e7\u00e3o do grupo com\u00a0 as\u00a0 entidades,\u00a0 como\u00a0 Empresa\u00a0 J\u00fanior,\u00a0 Centro\u00a0 Acad\u00eamico,\u00a0 N\u00facleos\u00a0 de\u00a0 Estudo\u00a0 e\u00a0 demais discentes\u00a0 ligados\u00a0 ao\u00a0 Departamento\u00a0 de\u00a0 Ci\u00eancias \u00a0dos\u00a0 Alimentos,\u00a0 \u00a0a\u00a0 Maratona\u00a0 da Engenharia\u00a0 de\u00a0 Alimentos \u00a0\u00e9 composta\u00a0 por\u00a0 competi\u00e7\u00f5es\u00a0 esportivas\u00a0 e\u00a0 acad\u00eamicas.\u00a0 Este\u00a0 evento buscar estimular\u00a0\u00a0 a\u00a0\u00a0 criatividade,\u00a0\u00a0 integra\u00e7\u00e3o,\u00a0\u00a0 desenvolvimento\u00a0\u00a0 e\u00a0\u00a0 exposi\u00e7\u00e3o\u00a0\u00a0 de\u00a0\u00a0 projetos realizados pelas entidades e discentes do curso.<\/span><\/p>\n Portal do Egresso<\/strong><\/span><\/p>\n Projeto de Extens\u00e3o<\/strong><\/span><\/p>\n O projeto objetiva a cria\u00e7\u00e3o de um portal de egressos para conter informa\u00e7\u00f5es dos alunos formados no curso de Engenharia de Alimentos da UFLA e que est\u00e3o inseridos no mercado\u00a0 de trabalho, em institui\u00e7\u00f5es ou universidades. Este projeto visa aumentar a rede de contato entre os ex-alunos com o colegiado, professores e atuais alunos do curso devido \u00e0 falta de informa\u00e7\u00f5es e contato com os egressos do curso.<\/span><\/p>\n Ensina PET<\/strong><\/span><\/p>\n Projeto de Extens\u00e3o<\/strong><\/span><\/p>\n O Ensina PET visa atender algumas car\u00eancias que os consumidores de produtos aliment\u00edcios processados apresentam na hora da escolha e compra dos mesmos. A proposta \u00e9 desenvolver uma cartilha de dicas sobre o manuseio, escolha e preparo de alguns produtos, explicando alguns crit\u00e9rios e riscos que os produtos possam apresentar, bem como a import\u00e2ncia da higiene pessoal. Com isso, o projeto proporcionar\u00e1 de maneira r\u00e1pida e explicativa aos consumidores alguns aspectos b\u00e1sicos, por\u00e9m muito importantes que possam n\u00e3o ser de conhecimento dos mesmos, implicando na melhoria da sa\u00fade, preservando a boa condi\u00e7\u00e3o do produto adquirido e\u00a0 tornando\u00a0 o\u00a0 consumidor\u00a0 mais\u00a0 exigente\u00a0 e\u00a0 que\u00a0 busque\u00a0 por produtos\u00a0 de qualidade.<\/span><\/p>\n Central de est\u00e1gios em Engenharia de Alimentos<\/strong><\/span><\/p>\n Projeto de Extens\u00e3o<\/strong><\/span><\/p>\n Muitas\u00a0 dificuldades\u00a0 s\u00e3o\u00a0 encontradas\u00a0 pelos\u00a0 alunos\u00a0 na\u00a0 hora\u00a0 de\u00a0 realizar\u00a0 os\u00a0 est\u00e1gios,\u00a0 como encontrar\u00a0\u00a0 empresas\u00a0\u00a0 que\u00a0\u00a0 estejam\u00a0\u00a0 oferecendo\u00a0\u00a0 vagas,\u00a0\u00a0 conciliar\u00a0\u00a0 a\u00a0\u00a0 carga\u00a0\u00a0 hor\u00e1ria\u00a0\u00a0 com\u00a0\u00a0 as disciplinas,\u00a0 mover\u00a0 os tr\u00e2mites\u00a0 para\u00a0 valida\u00e7\u00e3o\u00a0 do\u00a0 est\u00e1gio,\u00a0 entre\u00a0 outros.\u00a0 Sendo\u00a0 assim, surge\u00a0 a necessidade\u00a0 de\u00a0 centralizar\u00a0 as\u00a0 informa\u00e7\u00f5es\u00a0 referentes\u00a0 \u00e0s\u00a0 oportunidades\u00a0 de\u00a0 est\u00e1gio, prazos\u00a0 e condi\u00e7\u00f5es na realiza\u00e7\u00e3o de est\u00e1gios. O projeto visa incluir o maior n\u00famero poss\u00edvel de estagi\u00e1rios nas empresas de Lavras e da regi\u00e3o, facilitando o contato dos mesmos com os problemas reais\u00a0 enfrentados\u00a0 pelo\u00a0 profissional,\u00a0 trazendo\u00a0 para\u00a0 a\u00a0 universidade\u00a0 a\u00a0 viv\u00eancia,\u00a0 a\u00a0 experi\u00eancia\u00a0 e alguns\u00a0 debates\u00a0 sobre\u00a0 esses\u00a0 problemas.\u00a0 Desse\u00a0 modo,\u00a0 aparece\u00a0 a\u00a0 oportunidade\u00a0 de\u00a0 propor mudan\u00e7as para aprimorar os atuais m\u00e9todos de ensino e melhorar a forma\u00e7\u00e3o dos alunos.<\/span><\/p>\n Transfer\u00eancia de Conhecimento<\/strong><\/span><\/p>\n Projeto de Extens\u00e3o<\/strong><\/span><\/p>\n Este\u00a0 projeto\u00a0 visa\u00a0 colocar\u00a0 em\u00a0 pr\u00e1tica\u00a0 as\u00a0 disciplinas\u00a0 aprendidas\u00a0 no\u00a0 decorrer\u00a0 do curso em resolu\u00e7\u00e3o de problemas ou capacita\u00e7\u00e3o de outros profissionais\u00a0 j\u00e1 no mercado de\u00a0 trabalho.\u00a0 Al\u00e9m\u00a0 disso,\u00a0 contribuir\u00e1\u00a0 para\u00a0 aumentar\u00a0 o\u00a0 contato\u00a0 entre\u00a0 os\u00a0 petianos\u00a0 e\u00a0 as micro\u00a0 empresas\u00a0 de\u00a0 Lavras\u00a0 e\u00a0 na\u00a0 melhoria\u00a0 do\u00a0 produto\/\u00a0 servi\u00e7o\u00a0 prestado\u00a0 pelas\u00a0 mesmas. Ser\u00e1\u00a0 realizado\u00a0 um\u00a0 contato\u00a0 com\u00a0 essas\u00a0 empresas\u00a0 para\u00a0 verificar\u00a0 se\u00a0 possuem\u00a0 alguma demanda\u00a0 a\u00a0 ser\u00a0 atendida e, em\u00a0 seguida,\u00a0 ser\u00e3o\u00a0 definidas\u00a0 palestras para\u00a0 os\u00a0 funcion\u00e1rios\u00a0 ou atividades para suprir a demanda da empresa.<\/span><\/p>\n PROJETOS DE PESQUISA DOS PETIANOS<\/strong><\/span><\/p>\n Petianas Respons\u00e1veis: Renata\u00a0<\/em>de Castro Nunes Santos e Thaiany Menezes de Sousa<\/em><\/span><\/p>\n \u00a0<\/em><\/span><\/p>\n Petiana Respons\u00e1vel: Amanda Mendes Mansur<\/em><\/span><\/p>\n \u00a0<\/em><\/span><\/p>\n Petianos Respons\u00e1veis: Andr\u00e9 Shashiki e Andr\u00e9 Kazuo<\/em><\/span><\/p>\n \u00a0<\/em><\/span><\/p>\n Petianas respons\u00e1veis: Ana Elisa Goulart e Let\u00edcia Lopes<\/em><\/span><\/p>\n Petiana respons\u00e1vel: Anna Clara Carneiro Lima Damasceno<\/em><\/span><\/p>\n Petiana respons\u00e1vel: Danielle Nozaki<\/em><\/span><\/p>\n\n
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